Nấm Bào Ngư Xám Tươi

Nấm Bào Ngư Xám tươi là nấm ăn sạch chuẩn ATTP từ nông trại, vị ngọt thanh tự nhiên, giàu giá trị dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe và hỗ trợ cho hệ tiêu hóa. Vốn là loại nấm ăn thông dụng, lại rất ngon nên loại nấm này thường có mặt ở hầu như các món ăn chay hoặc lẩu nấm, lẩu gà lá é,… Nấm Bào Ngư Xám lại dễ chế biến nên có thể dễ dàng kết hợp với các món ăn chay hay ăn mặn cũng đều cực kỳ ngon và bổ dưỡng.
Ưu điểm của Nấm Bào Ngư Xám tươi

• Giàu vitamin, khoáng chất, chất xơ cần thiết cho cơ thể.
• Nhiều axit amin cần thiết mà cơ thể không thể tự tổng hợp được.
• Là thực phẩm ít calo phù hợp cho chế độ ăn kiên, giảm cân, giữ vóc dáng.
• Có nhiều đặc tính biệt dược, khả năng phòng nhiều loại bệnh hiệu quả, nhất là hệ tiêu hóa.
• Là một loại thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng hơn thịt, cá, trứng và sữa.
• Dễ dàng kết hợp với bất kỳ món ăn nào, thực đơn chay hay mặn đều dùng được.

Tại sao bạn nên dùng Nấm Bào Ngư xám tươi?

• Nếu bạn là người luôn quan tâm đến sức khoẻ của mình và người thân trong gia đình. Bạn cũng phụ trách nấu ăn và quan tâm đến chất lượng bữa ăn hàng ngày của gia đình mình.
• Nếu bạn đang tìm các loại thực phẩm tự nhiên 100% và an toàn. Bạn cũng muốn dùng thực phẩm đảm bảo tiêu chuẩn xanh tươi sạch, không hóa chất độc hại.
• Nếu bạn là một người ăn chay trường hay thường ăn chay. Bạn cũng cần có những thực phẩm đảm bảo dinh dưỡng tốt nhất và đảm bảo nhất cho quá trình chay tịnh của mình.

Thì Nấm Xanh đảm bảo đã và đang đáp ứng được tất cả những điều bạn quan tâm lo lắng. Và đó cũng là lý do bạn có thể an tâm sử dụng Nấm Bào Ngư Xám tươi tại nông trại Nấm Xanh cung cấp.

Hàm lượng dinh dưỡng trong Nấm Bào Ngư xám tươi

Trong Nấm Bào Ngư có chứa các dưỡng chất, kể đến như:

• Nhiều Protein, Lipid, các khoáng chất và chất oxy hóa cần thiết cho cơ thể.
• Giàu vitamin nhóm B tốt cho máu huyết và các vitamin khác.
• Nhiều chất xơ hơn một số loại rau, hạt,…
• Các axit amin cần thiết, gồm các loại mà cơ thể không tự tổng hợp được.

Cách sử dụng Nấm Bào Ngư xám tươi

Sơ chế Nấm Bào Ngư tươi

• Dùng kéo/dao bén cắt nhẹ phần gốc còn bám đất (nếu có).
• Chỉ rửa sơ bằng cách bỏ vào thau nước, đảo nhẹ tay rồi để ráo.
• Tách lẻ thành từng chùm nhỏ hay từng cây nấm đơn lẻ.
• Xé nhỏ ra để chế biến nếu cần hoặc dùng nguyên cây.

Lưu ý khi sơ chế nấm tươi

Nấm dễ hút nước, không nên rửa hoặc ngâm trong nước quá lâu hay bóp muối sẽ làm nấm mất vị ngon ngọt tự nhiên, ngoài ra còn làm nấm bị nhũn và trở nên nhạt nhẽo.